| 会社の商号 | 株式会社 今西清兵衛商店 |
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| 代表取締役社長 | 今 西 清 隆 |
| 所 在 地 |
〒６３０－８３８１ 奈良市福智院町２４－１ ＴＥＬ ０７４２（２３）２２５５ ＦＡＸ ０７４２（２７）３５８５ 
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| メールアドレス | info@harushika.com |
| 明治１７年 | 今西清一が清酒、みりん、あられ酒の製造を開始する。 |
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| 明治２７年 | 明治天皇にあられ酒買い上げの栄を賜り、宮内省御用達を仰せつかる |
| 昭和３１年 | 個人商店を法人組織に改め、株式会社 今西清兵衛商店として発足する。 |
| 昭和３８年 | 純米酒生産開始 |
| 昭和４０年 | 吟醸酒生産開始 |
| 昭和５３年 | 日本名門酒会加盟メーカーとして認定を受け、東京を中心とする関東方面へ販売開始。 |
| 昭和５９年 | アメリカ及び西ドイツ、中華人民共和国への輸出開始。 |
| 昭和６０年 | 南部杜氏 古川次郎 入蔵 |
| 昭和６１年 | 全国新酒品評会 金賞受賞 |
| 昭和６３年 | 平成蔵建設とともにＫＯＳ式製麹機を導入、高精白米用浸漬タンク開発、 連続式蒸米機導入、その他、瓶詰ラインの導入 |
| 平成 ３年 | 現南部杜氏 古川武志 入蔵 全国新酒品評会 金賞受賞 |
| 平成 ４年 | 自社 酒造り技術者 掌酒（さかびと）を採用開始 |
| 平成 ５年 | ＮＳＫ式醪自動圧搾装置を導入 |
| 平成１０年 | 全国新酒鑑評会 金賞受賞、 酒蔵ショップをオープン |
| 平成１２年 | 全国新酒鑑評会 金賞受賞 |
| 平成１３年 | 発泡純米酒 ときめき製造開始 |
| 平成１４年 | 全国新酒鑑評会 金賞受賞 酒蔵まつり初開催 全国９蔵元アンテナショップ「宝」を有楽町の東京国際フォーラムにオープン |
| 平成１５年 | 商品保管用大型冷蔵庫導入 文庫「春鹿物語」出版 |
| 平成２３年 | 瓶詰ライン改造 |
| 平成２４年 | ガスボイラーへの転換、瓶燗機の導入 |
| 平成２５年 | 濾過器、サーマルタンク増設 |
| 平成２６年 | 物流倉庫内の照明LED化。2年に亘った本蔵の補強改修工事完了 酒蔵玄関の化粧直し、搬入口屋根の葺き替え工事完了。 全国新酒鑑評会 金賞受賞 |
| 平成２７年 | 第3氷温貯蔵庫完成。 |
| 平成２８年 | タンク貯蔵庫を氷温貯蔵に改造。仕込み蔵の保温工事と照明LED化。 1.8L専用ラベラーを新調。 全国新酒鑑評会 金賞受賞 |
| 平成２９年 | 仕込蔵の冷房装置追加とサーマルタンクの増設。 新型アルコール蒸留器、アルコール分析器。 |
| 平成３０年 | 第4氷温貯蔵庫。酒蔵の屋根全面葺き替え、壁の塗装。 酸、アミノ酸自動分析機器も導入。 |
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【車の場合】
西名阪自動車道 天理I.Cから車で約15分 第二阪奈道路 宝来I.Cから車で約25分 【電車の場合】 JR奈良駅より奈良交通バス福智院町下車徒歩1分 または近鉄奈良駅より徒歩15分 |