春鹿オンラインショップHOME > 商品一覧 > 春鹿 奈良の八重桜720ml
商品番号 gd81
酒蔵販売価格1,870円(税込)
奈良を代表する花≪奈良の八重桜≫という希少種の野生の花びらから清酒酵母分離に成功! 奈良女子大学・奈良県工業技術センターとの産学官共同開発! ☆奈良女子大学創立100周年記念酒☆ ≪商品説明≫ 「奈良の八重桜」はれっきとした八重桜の一品種であり「奈良に植わっている八重桜」の総称ではありません。 奈良を代表する花として、奈良県花、奈良市章・市花、奈良女子大学の学章として用いられています。東大寺にある「知足院奈良八重桜」は国の天然記念物に指定されました。 その花びらから清酒酵母の分離に成功!その確率は200万分の1とも言われます。 その酵母に『ナラノヤエザクラ酵母』と名付け、奈良県が特許を取得しております。 ラベル中央に書かれた『奈良の八重桜』の文字は、興福寺 多川俊映 貫首に書いて頂きました。 ●アルコール分:14度 ●原料米:ヒノヒカリ(奈良県産) ●精米歩合:60% ●日本酒度:-27 このお酒は、コハク酸(貝類に含まれるうま味物質)、リンゴ酸(爽快感のある酸味)が多く含まれ「ほのかな甘味と奥深い旨みを感じ、上品でセンス良くまとまっている爽やかな清酒」と評価されています。
酒蔵販売価格 1,793円(税込)
伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをご賞味ください。 JANコード:4940209 220020
酒蔵販売価格 660円(税込)
≪要冷蔵商品≫ 仕込の際に使用する米麹の歩合の調整等により、よりスッキリとクリアな味わい、爽やかさアップを目指しました。自然発酵の、キメ細やかで柔らかい炭酸ガスの口当たりが印象的な味わいに仕上がりました。ぷちぷちスウィートなお酒のしゃんぱん。ニューヨークをはじめ、海外でも大人気。 JANコード:4940209 640460
酒蔵販売価格 3,025円(税込)
フランスで開催 Kura Master2024★純米大吟醸部門 金賞受賞★ ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024★金賞受賞★ 果実のような豊かな香りと凛としたキレ味が自慢の逸品です。 JANコード:4940209 420536
酒蔵販売価格 150円(税込)
春鹿の保冷袋 ※商品説明を必ずご確認ください※
酒蔵販売価格 100円(税込)
春鹿の紙袋 ※商品説明を必ずご確認ください※
酒蔵販売価格 30円(税込)
春鹿のビニール袋 ※商品説明を必ずご確認ください※