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春鹿 キャラメルミルクジャム(es koyama × 春鹿SWEETS)
春鹿 キャラメルミルクジャム(es koyama × 春鹿SWEETS)
春鹿 キャラメルミルクジャム (es koyama × 春鹿 SWEETS)

春鹿 キャラメルミルクジャム (es koyama × 春鹿 SWEETS)

商品番号 gd203

酒蔵販売価格1,728円(税込)

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2年越しでスペシャルコラボ商品が実現!!

es koyama × 春鹿 SWEETS

パリで開催されるチョコレートの祭典「Salon du Chocolat Paris」。外国人ショコラティエとして最も栄誉のある「外国人最優秀ショコラティエ賞」を受賞された、日本を代表するパティシエ エス コヤマ様 小山シェフにお願いし、2種類の春鹿オリジナルスイーツを創って頂きました。


スペシャルコラボ スイーツ その2 通年商品 随時発送

es koyama×春鹿 キャラメルミルクジャム


「つくっていてすごく不思議な体験ができた」と小山シェフ。「本みりん 南都八重桜」をキャラメル化する寸前の香りがパッと広がる約半分まで煮詰め、その機を逃さず「酒香茶」の香りや味わいを移し取った生クリームを投入。口に含んだ瞬間から、ミルクとみりんの甘味や芳ばしさが広がり、余韻はしっかりとお茶の香りが感じられます。3つの素材の香りや味わいが見事に絡み合ったキャラメルミルクジャムをぜひお楽しみください。

賞味期限:製造時期より180日間
原材料表示アレルギー表示 
箱サイズ:縦 7cm× 横 7cm× 高さ 9cm
内容量:210g
特定原材料:乳成分、りんご 原材料:クリーム(国内製造)、みりん、牛乳、砂糖、練乳、酒香茶、食塩、/トレハローズ、ゲル化剤(ペクチン) (一部に乳成分、りんごを含む)
[アルコール分0%]


※手提げ袋は商品個数分同梱いたします。ご不要の場合は最後の画面の通信欄に記載ください。

※こちらの商品は箱入りです。ラッピングや熨斗の対応はしておりません。予めご了承ください。


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